با برگزارکننده در دایرکت هماهنگ شوید.

عطر قهوه همیشه بهانه‌ای برای دور هم جمع شدن است، اما این بار قرار است فراتر از نوشیدن، با جزئیات دم‌آوری و دنیای حواس پنج‌گانه درگیر شویم. رویداد باریستاشو ۲ در فضای خاص عمارت ارثیه، فرصتی فراهم کرده تا قهوه را نه فقط به عنوان یک نوشیدنی روزمره، بلکه به عنوان یک تجربه فنی و حسی بررسی کنیم. در این برنامه، فرایند تبدیل دانه‌های قهوه به یک فنجان نوشیدنی را از زاویه‌ای متفاوت می‌بینیم. قرار نیست کلاس درس خشک و رسمی داشته باشیم؛ تمرکز بر درک فرایندها و لمس تجربه‌ای است که پشت هر بار دم‌آوری نهفته است. این فضا برای کسانی که کنجکاوند بدانند در کافه‌ها چه اتفاقی می‌افتد و می‌خواهند بدون نیاز به دانش قبلی یا پیش‌نیاز، با دنیای باریستاها آشنا شوند، محیطی مناسب است. ظرفیت این دورهمی به ۳۰ نفر محدود شده تا کیفیت تجربه برای همه حفظ شود.

آدرس

عمارت ارثیه، طالقانی، دارایی (محله شهرداری)